Liebe Gäste
Wir freuen uns, Ihnen heute unser neues Küchenteam vorzustellen, das mit Leidenschaft und Kreativität für kulinarische Höhepunkte in unserem Haus sorgen wird.
Küchenchef Stefan Walter
Mit über 30 Jahren Erfahrung in der Gastronomie, bringt Küchenchef Stefan Walter eine Fülle von Wissen und Expertise mit. Er hat in renommierten Restaurants und Spitäler so wie Altersheimen gearbeitet und ist bekannt für seine innovativen Gerichte, die traditionelle und moderne Küche vereinen. Sein Ziel ist es, Ihnen unvergessliche Geschmackserlebnisse zu bieten und die Qualität unserer Speisen auf ein neues Level zu heben.
Sous-Chef David Grisel
An der Seite unseres Küchenchefs steht der talentierte Sous-Chef David Grisel. Er hat sich in der Branche einen Namen gemacht und bringt frische Ideen und Techniken in unsere Küche. Seine Leidenschaft für hochwertige Zutaten und sein Engagement für Teamarbeit werden dazu beitragen, dass wir gemeinsam neue kulinarische Standards setzen.
Leiterin Restauration Rilana Dillier:
Die Leitung unserer Restauration übernimmt Rilana Dillier, die mit ihrer umfangreichen Erfahrung im Bereich Gastronomie und Gästeservice dafür sorgt, dass Ihr Besuch bei uns nicht nur kulinarisch, sondern auch im Service unvergesslich wird.
Sie wird dafür sorgen, dass alle Abläufe reibungslos funktionieren und Sie sich bei uns rundum wohlfühlen.
Gemeinsam werden wir daran arbeiten, unsere Vision von exzellenter Gastronomie zu
verwirklichen. Wir sind überzeugt, dass unser neues Team die perfekte Kombination aus Erfahrung, Kreativität und Leidenschaft mitbringt, um Ihnen ein aussergewöhnliches Erlebnis zu bieten.
Gemeinsam rutschen wir in die Zukunft und freuen uns darauf, Sie bald bei uns begrüssen zu dürfen.
Allmendpark Alpnach
von links: Stefan Walter, Rilana Dillier und David Grisel