Die Mahlzeitenbestellungen für unsere Bewohnenden erfolgen im Haus. Wenn Sie im Allmendpark zu Gast bei Ihren Angehörigen sind, haben Sie die Möglichkeit, mit ihnen im Speisesaal zu essen. Wir bieten täglich ein Hauptmenu sowie ein Vegimenu und zusätzlich einen Wochenhit an.
Wenn Sie mit Ihren Angehörigen im Restaurant Allmendpark essen wollen, ist das selbstverständlich auch möglich. Beachten Sie das entsprechende Restaurant-Angebot.
06. Februar 2023 - 12. Februar 2023
Wochenhit
Frühlingsrollen mit süss-sauer Sauce und gebratenem Reis
Montag, 06.02.2023
Mittagsmenu
Suppe und Salat
Fleischmenu
Schweinshalsbraten Rosmarinjus, Schmelzkartoffeln, Mischgemüse
Vegimenu
Teigwaren an Gemüsesauce und geröstete Pinienkernen
Quarkcreme
Dienstag, 07.02.2023
Mittagsmenu
Suppe und Salat
Fleischmenu
Geflügelfrikassee mit Estragon, Pilawreis und Broccoli
Vegimenu
Kartoffel Täschli mit tomatiertem Gemüseragout
Randencake
Mittwoch, 08.02.2023
Mittagsmenu
Suppe und Salat
Fleischmenu
Schweins Saltimbocca, Weissweinrisotto und Ratatouille
Vegimenu
Momos mit Kartoffeln, Gemüse und Tofu gefüllt, mit Gemüse an Sojasauce
Tobleronemousse
Donnerstag, 09.02.2023
Mittagsmenu
Suppe und Salat
Fleischmenu
Rindsragout an Balsamicosauce mit Pilzen Kartoffelstock sowie Blumenkohl mit Ei
Vegimenu
Bananen Curry mit Mandelreis und Früchten
Cake
Freitag, 10.02.2023
Mittagsmenu
Suppe und Salat
Fischmenu
Pochiertes Dorschfilet Dillsauce, Gemüsereis
Vegimenu
Käseschnitte mit Tomaten und Bergkäse
Passionsfrucht Panna Cotta
Samstag, 11.02.2023
Mittagsmenu
Suppe und Salat
Fleischmenu
Tortellini mit Ricotta Spinat gefüllt an Tomatenrahmsauce, Schinkenstreifen, Champignons
Vegimenu
Kartoffel-/Gemüsepfanne mit getrockneten Früchten und Kräuter
Zitronenroulade mit Pfirsichsauce
Sonntag, 12.02.2023
Mittagsmenu
Suppe und Salat
Fleischmenu
Kaninchenragout Tessiner Art, Polenta, Zuchettigemüse
Vegimenu
Tomatenrisotto mit Erbsen
Schokoladencreme mit Beeren