13. Januar 2025 - 19. Januar 2025
Wochenhit
Pochierte Eier
Sauce Hollandaise
Salzkartoffeln und Blattspinat
Montag, 13.01.2025
Mittagsmenu
Salat und Suppe
Fleischmenu
Walliser Steak
mit Bratkartoffeln und Broccoli
Vegimenu
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren
dazu Bratkartoffeln und Rüebli
Dienstag, 14.01.2025
Mittagsmenu
Suppe und Salat
Fleischmenu
Paniertes Schweinsschnitzel
dazu Pommes und buntes Gemüse
Vegimenu
Veggie Nuggets
dazu Pommes und buntes Gemüse
Mittwoch, 15.01.2025
Mittagsmenu
Suppe und Salat
Fleischmenu
Kalbsvoressen mit Estragonsauce
dazu Teigwaren und Rüebli
Vegimenu
Serviettenknödel mit Pilzrahmsauce
dazu Blumenkohl
Donnerstag, 16.01.2025
Mittagsmenu
Suppe und Salat
Fleischmenu
Siedfleisch mit Meerrettichsauce
dazu Kartoffeln und Wirz
Vegimenu
Kartoffel-Gemüsebällchen
mit Quark Dip und Wurzelgemüse
Freitag, 17.01.2025
Mittagsmenu
Suppe und Salat
Fleischmenu
Paella mit Fisch
dazu Mojo Rojo
Vegimenu
Gemüse Paella
dazu Mojo Verde
Samstag, 18.01.2025
Mittagsmenu
Suppe und Salat
Fleischmenu
Hörnli mit "Ghackets"
dazu Apfelmus und Röstzwiebeln
Vegimenu
Käse Hörnli mit Gemüse
dazu Röstzwiebeln und Apfelmus
Sonntag, 19.01.2025
Mittagsmenu
Suppe und Salat
Fleischmenu
Rindsschmorbraten mit Rotweinsauce
dazu Polenta und glasierte Rüebli
Vegimenu
Bratkäse mit Aprikosenchutney
dazu Polenta und Zucchetti