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Gastronomie

Menuplan Bewohnende

Saisonal. Lokal. Ausgewogen. Gesund. Geniessen Sie unsere Speisen und Getränke. Wir bieten täglich ein Fleisch- und Vegimenu an.

30. Juni 2025 - 06. Juli 2025

Wochenhit jeweils Mo - Fr

Poulet Schenkel mit Salat vom Buffet

Montag, 30.06.2025

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Rindsgeschnetzeltes
an Paprika-Rahmsauce
dazu Pommes rissolées
und Kräuter-Kohlrabi

 

Vegimenu

Mini-Lattich Parisienne
an Paprika-Rahmsauce
und Pommes rissolées

Plunder-Gebäck

Nachtessen

Tomatenstrudel mit Quark-Dip

Dienstag, 01.07.2025

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Geschmorte Schweinshaxen
dazu Polenta gerührt
und Wurzelgemüse

 

Vegimenu

Polenta-Schnitte
mit Gorgonzola 
und Birne

Vanille-Glace mit Rahm

Nachtessen

Vogelheu-Süss mit Kompott

Mittwoch, 02.07.2025

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Poulet-Frikassee
mit Estragon
dazu Spinatspätzle
und Pfälzer-Karotten

 

Vegimenu

Cannelloni Ricotta-Spinat
im Ofen gebacken

Wassermelone

Nachtessen

Pinsa Romana mit Rucola und Cherry Tomaten

Donnerstag, 03.07.2025

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Kalbs-Poyarski
an Rosa-Pfeffersauce
dazu Teigwaren
und Romanesco

 

Vegimenu

Quorngeschnetzeltes
an Rosa-Pfeffersauce
dazu Teigwaren
und Romanesco

Pfirsich-Crumble Cake

Nachtessen

Siedfleisch Salat mit Brötchen

Freitag, 04.07.2025

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Doraden Filet
an Safransauce
dazu Petersilien-Kartoffeln
und Blattspinat

 

Vegimenu

Risotto-Bällchen
auf Ratatouille
und Creme Fraiche

Schoggi-Creme

Nachtessen

Griessbrei mit Zimt und Zucker dazu Kirsch-Kompott

Samstag, 05.07.2025

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Rigatoni
Carbonare mit Speck
mit Rahm und Parmesan

 

Vegimenu

Rigatoni mit Gemüsebolognese

Zitronen-Joghurt

Nachtessen

Wienerli im Teig und Blattsalat

Sonntag, 06.07.2025

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Kalbshals-Braten
an Madeira-Sauce
dazu Herzoginnen-Kartoffeln
und buntes Gemüse

 

Vegimenu

Süsskartoffel-Taler
an Madeira-Sauce
dazu Herzoginnen-Kartoffeln
und buntes Gemüse

Schnitte Suprema garniert

Nachtessen

Café Complet mit Salami

Nächste Woche

Allmendpark

Allmendweg 4
6055 Alpnach Dorf
041 672 51 51
info@allmendpark.ch

Restaurant Allmendpark
041 672 51 71

Impressum | Datenschutz

Besuchszeiten

Nach Absprache mit den Bewohnenden im Prinzip jederzeit.
 

Öffnungszeiten Empfang 

Montag – Freitag
09.00 – 12.00 Uhr

13.00 - 16.00 Uhr

 

Telefonische Erreichbarkeit Pflegepersonal

Montag – Freitag
09.30 – 11.30 Uhr

14.00 - 17.00 Uhr

 

Öffnungszeiten Restaurant

täglich
09.00 – 17.00 Uhr

 

Quicklinks

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