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Gastronomie

Menuplan Bewohnende

Saisonal. Lokal. Ausgewogen. Gesund. Geniessen Sie unsere Speisen und Getränke. Wir bieten täglich ein Fleisch- und Vegimenu an.

19. Oktober 2026 - 25. Oktober 2026

Wochenhit jeweils Mo - Fr (ausgenommen an Feiertagen)

Hirschpfeffer, Hausgemachte Spätzli, Rotkraut, Rosenkohl, Maroni

 

Montag, 19.10.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Schweinsgeschnetzeltes "Casimir"
Currysauce
Duftreis
Früchtegarnitur

Vegimenu

Quornragout "Casimir"
Currysauce
Duftreis
Früchtegarnitur

Maroni Cake

Nachtessen

Omlette 
Gemüse-Safransauce

Dienstag, 20.10.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Rindssaftplätzli
Rotweinsauce
Kartoffelstock
Dörrbohnen

 

Vegimenu

Eier im Töpfchen
Kräuter-Zitronensauce
Kartoffelstock
Dörrbohnen

Himbeeren Panna Cotta

Nachtessen

Götterspeise

Mittwoch, 21.10.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Waadtländer Saucisson
Senfsauce
Peterli Kartoffeln
Sauerkraut

 

Vegimenu

Kürbisrisotto
Ricotta
Brunnenkresse

Donut

Nachtessen

Schupfnudel Gratin
Gemüse
Bechamel Sauce

Donnerstag, 22.10.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Truten Piccata
Tomatensauce
Teigwaren
Zucchetti

 

Vegimenu

Tofu-Piccata
Tomatensauce
Teigwaren
Zucchetti

Frische Kaki

Nachtessen

Kalter Bratenteller
Sauce Tartare

Freitag, 23.10.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Fischstäbli
Sauce Tatare
Pilav Reis
Fenchel al orange

 

Vegimenu

Zucchetti Taler
Sauce Tatare
Pilav Reis
Fenchel al orange

Savarin au rum

Nachtessen

Dampfnudeln
Vanille-Sauce

Samstag, 24.10.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Lasagne al forno
(Rindfleisch)

 

Vegimenu

Lasagne al forno
Ricotta
Spinat

Amaretti

Nachtessen

Wurstgulasch
Ruchbrot

Sonntag, 25.10.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Hirschpfeffer
Quarkspätzli
Rotkraut
Maroni

 

Vegimenu

Spätzlpfanne
Gemüse
Reibkäse

Vermicelli

Nachtessen

Café Complet
Landjäger

Nächste Woche

Allmendpark

Allmendweg 4
6055 Alpnach Dorf
041 672 51 51
info@allmendpark.ch

Restaurant Allmendpark
041 672 51 71

 

Telefonische Erreichbarkeit Pflegepersonal

Montag – Freitag
09.30 – 11.30 Uhr

14.00 - 17.00 Uhr

Besuchszeiten

Nach Absprache mit den Bewohnenden im Prinzip jederzeit.
 

Öffnungszeiten Empfang 

Montag – Freitag
09.00 – 12.00 Uhr

13.00 - 16.00 Uhr

 

Öffnungszeiten Restaurant

täglich
09.00 – 17.00 Uhr

 

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