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Gastronomie

Menuplan Bewohnende

Saisonal. Lokal. Ausgewogen. Gesund. Geniessen Sie unsere Speisen und Getränke. Wir bieten täglich ein Fleisch- und Vegimenu an.

25. Mai 2026 - 31. Mai 2026

Wochenhit jeweils Mo - Fr (ausgenommen an Feiertagen)

1/2 Poulet mit Pommes Salat vom Buffet

 

Montag, 25.05.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Poulet-Stroganoff
Hausgemachte Spätzle
Romanesco

 

Vegimenu

Tofu Stroganoff
Hausgemachte Spätzle
Romanesco

Rhabarber Crumble Cake

Nachtessen

Kalter Braten Teller und Tartar Sauce

Dienstag, 26.05.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Chili con Carne
(Rind)
Trocken Reis

 

Vegimenu

Chili sin Carne
Trocken Reis

Waldbeeren-Joghurt

Nachtessen

Milch-Reis Kompott

Mittwoch, 27.05.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Kalbs-Poyarski
Rotwein-Jus
Teigwaren
Ofentomate

 

Vegimenu

Teigwaren Gemüse
Gratin mit Tofu

Frische Erdbeeren

Nachtessen

Tortellini mit Spargel-Rahmsauce

Donnerstag, 28.05.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Schweins-Voressen
Zitronen Rahmsauce
Kartoffelstock
Bunte Karotten

 

Vegimenu

Randen-Sticks
Zitronen Rahmsauce
Kartoffelstock
Bunte Karotten

Schoggi-Creme

Nachtessen

Curry Reis-Salat mit Früchten Kokos Joghurt

Freitag, 29.05.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Gebratenes Fischfilet
Mandel Butter
Pilaw Reis
Broccoli

 

Vegimenu

Kichererbsen Tätschli
Mango Chutney
 

Blanc-Manger

Nachtessen

Brot und Butter Pudding mit Vanille Sauce

Samstag, 30.05.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Spaghetti Matriciana
Tomatensauce
Speck
Kräuter

 

Vegimenu

Spaghetti Napoli
Tomatensauce
Reibkäse

Blanc-Manger

Nachtessen

Fleischweggen mit Blattsalat

Sonntag, 31.05.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Gefüllte Kalbsbrust
Thymian-Jus
Kartoffel-Gratin
Buntes Frühlingsgemüse

 

Vegimenu

Halloumi
Tomaten-Chutney
Kartoffel-Gratin
Buntes Frühlingsgemüse

Creme Schnitte

Nachtessen

Café Complet mit gekochtem Schinken

Nächste Woche

Allmendpark

Allmendweg 4
6055 Alpnach Dorf
041 672 51 51
info@allmendpark.ch

Restaurant Allmendpark
041 672 51 71

 

Telefonische Erreichbarkeit Pflegepersonal

Montag – Freitag
09.30 – 11.30 Uhr

14.00 - 17.00 Uhr

Besuchszeiten

Nach Absprache mit den Bewohnenden im Prinzip jederzeit.
 

Öffnungszeiten Empfang 

Montag – Freitag
09.00 – 12.00 Uhr

13.00 - 16.00 Uhr

 

Öffnungszeiten Restaurant

täglich
09.00 – 17.00 Uhr

 

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