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Gastronomie

Menuplan Bewohnende

Saisonal. Lokal. Ausgewogen. Gesund. Geniessen Sie unsere Speisen und Getränke. Wir bieten täglich ein Fleisch- und Vegimenu an.

24. August 2026 - 30. August 2026

Wochenhit jeweils Mo - Fr (ausgenommen an Feiertagen)

Gefüllte Poulet Brust mit Ricotta, getrocknete Tomaten & Oliven, dazu Buffetsalat

 

 

Montag, 24.08.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Poulet Brüstchen
Sweet & Sour-Sauce
Asiagemüse
Basmati-Reis

 

Vegimenu

Tofu 
Sweet & Sour-Sauce
Asiagemüse
Basmati-Reis

Himbeer Mousse

Nachtessen

Pinsa-Hawaii

Dienstag, 25.08.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Rinds-Ragout
Teigwaren
Chrautstiel

 

Vegimenu

Panierte Risotto-Bällchen
Tomaten
Ratatouille
Crème Fraiche

Kugel Schoggi Glace

Nachtessen

Vogel Heu süss
Kompott

Mittwoch, 26.08.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Schweinsvoressen
Zitronensauce
Stampfkartoffeln
Mediterranes Gemüse

 

Vegimenu

Gemüse Haferschnitte
Zitronensauce
Mediterranes Gemüse

Haus-Cake

Nachtessen

Tortellini 
Tomatensauce
Reibkäse

Donnerstag, 27.08.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Ofenfleischkäse
Portwein-Sauce
Kartoffel Gnocchi
Zucchetti Gemüse

 

Vegimenu

Gnocchi Pfanne
Cherry Tomaten
Parmesan
Rucola

Holundermousse

Nachtessen

Melonen
gekochter Schinken

Freitag, 28.08.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Pochiertes St. Petersfischfilet
Safran Sauce
Gemüse-Bulgur

 

Vegimenu

Gebackener Ziegenkäse
Bunter Kichererbsen-Salat

Frische Trauben

Nachtessen

Apfelstrudel
Vanillesauce

Samstag, 29.08.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Pappardelle al Ragout
Cherry Tomaten
Rucola
Reibkäse

 

Vegimenu

Pappardelle
Gemüse Bolognese
Cherry Tomaten
Rucola
Reibkäse

Vanille Berliner

Nachtessen

Flammbrot mit Speck
Zwiebeln
Blattsalat

Sonntag, 30.08.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Kalbsschulterbraten
Trauben Jus
Schupfnudeln
Saison Gemüse

 

Vegimenu

Paniertes Quornschnitzel
Trauben Jus
Schupfnudeln
Saison Gemüse

Tiramisu im Glas

Nachtessen

Café Complet
Chriesi Joghurt

Nächste Woche

Allmendpark

Allmendweg 4
6055 Alpnach Dorf
041 672 51 51
info@allmendpark.ch

Restaurant Allmendpark
041 672 51 71

 

Telefonische Erreichbarkeit Pflegepersonal

Montag – Freitag
09.30 – 11.30 Uhr

14.00 - 17.00 Uhr

Besuchszeiten

Nach Absprache mit den Bewohnenden im Prinzip jederzeit.
 

Öffnungszeiten Empfang 

Montag – Freitag
09.00 – 12.00 Uhr

13.00 - 16.00 Uhr

 

Öffnungszeiten Restaurant

täglich
09.00 – 17.00 Uhr

 

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