13. April 2026 - 19. April 2026
Wochenhit jeweils Mo - Fr (ausgenommen an Feiertagen)
Grillierte Poulet Brust mit Zitronensauce & Salat vom Buffet
Montag, 13.04.2026
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Schweinsgeschnetzeltes
"Gärtner Art"
Semmelknödel
Wurzelgemüse
Vegimenu
Cremiges Pilzragout
Semmelknödel
Wurzelgemüse
Hauscake
Nachtessen
Spargel Omlette
Safransauce
Dienstag, 14.04.2026
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Poulet Ragout
Dörrtomatensauce
Teigwaren
Kräuter Kohlrabi
Vegimenu
Spinatquiche
Quark Dip
Salat vom Buffet
Griechischer Joghurt
Honig & Pistazien
Nachtessen
Birchermüesli
Volkornbrot
Mittwoch, 15.04.2026
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Kalbs Adrio
Cognac Rahmsauce
Bratkartoffeln
Broccoli
Vegimenu
Eier im Töpfchen
Cognac Rahmsauce
Bratkartoffeln
Broccoli
Fruchtsalat
Rahm
Nachtessen
Hörnli Gratin
Schinken
Gemüse
Donnerstag, 16.04.2026
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Rindsmeatballs
Tomatensauce
Kartoffelstock
Romanesco
Vegimenu
Gebackener Ziegenkäse
Preiselbeeren
Kartoffelstock
Romanesco
Grosis Griess Köpfli
Nachtessen
Kalter Braten Teller
Tartar-Sauce
Freitag, 17.04.2026
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Forellenfilet
"Luzerner Art"
Schnittlauchkartoffeln
Lauchgemüse
Vegimenu
Zucchetti Tätschli
Lauchgemüse
Schnittlauchsauerrahm
Vanille Crème
Kokos
Nachtessen
Apfelkuchen
Samstag, 18.04.2026
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Älplermagronen
Speck
Käse
Röstzwiebeln
Apfelmus
Vegimenu
Älplermagronen
Käse
Röstzwiebeln
Apfelmus
Mohrenkopf
Nachtessen
Kartoffel Linseneintopf
Speck
Silserli
Sonntag, 19.04.2026
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Schweinshalsbraten
Calvadossauce
Hausgemachte Spätzli
Marktgemüse
Vegimenu
Spätzli Gemüse Pfanne
Reibkäse
Röstzwiebeln
Rüebli Torte
Nachtessen
Café Complet
Camembert