19. Januar 2026 - 25. Januar 2026
Wochenhit jeweils Mo - Fr (ausgenommen an Feiertagen)
Bratwurst an Zwiebelsauce dazu Pommes Frites & Tagesgemüse
Montag, 19.01.2026
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Ofen Fleischkäse
an Senfsauce
dazu Schnittlauch Kartoffeln
und Spinat
Vegimenu
Gekochtes Ei
auf Spinat
dazu Schnittlauch Kartoffeln
Lebkuchen mit Rahm
Nachtessen
Toast Hawaii
Dienstag, 20.01.2026
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Poulet Fleischvögel
an Thymian-Jus
dazu Safranrisotto
und KräuterKohlraben
Vegimenu
Safranrisotto
mit Feta-Würfel
Ovo Mousse
Nachtessen
Dampfnudeln an Vanille-Sauce
Mittwoch, 21.01.2026
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Szegediner-Gulasch
dazu hausgemachte Spätzle
und Romanesco
Vegimenu
Spätzle-Gemüse Pfanne
mit Reibkäse
Frische Trauben
Nachtessen
Teigwarenauflauf mit Schinken
Donnerstag, 22.01.2026
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Glasierte Schweinshaxe
dazu tessiner Polenta
und bunte Rüebli
Vegimenu
Spiegelei
und tessiner Polenta
dazu bunte Rüebli
Mandel Flan
Freitag, 23.01.2026
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Pochiertes Dorschfilet
an Safransauce
dazu Couscous
und Blumenkohl
Vegimenu
Planted Chicken Teriyaki
dazu Couscous
und Blumenkohl
Mango Quark Creme
Nachtessen
Birchermüseli garniert
Samstag, 24.01.2026
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Spaghetti Carbonare
mit Speck, Peterli, Käse
und Rahm
Vegimenu
Spaghetti Napoli
mit Reibkäse
Beeren-Joghurt
Nachtessen
Wurstgulasch mit Silser
Sonntag, 25.01.2026
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Gemischter Braten
an Portweinsauce
dazu Kroketten
und Mischgemüse
Vegimenu
Paniertes Gemüseschnitzel
an Portweinsauce
dazu Kroketten
Creme-Schnitte
Nachtessen
Café Complet mit Baby Bell