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Gastronomie

Menuplan Bewohnende

Saisonal. Lokal. Ausgewogen. Gesund. Geniessen Sie unsere Speisen und Getränke. Wir bieten täglich ein Fleisch- und Vegimenu an.

01. Juni 2026 - 07. Juni 2026

Wochenhit jeweils Mo - Fr (ausgenommen an Feiertagen)

Fisch-Knusperli mit Tartarsauce und Salat vom Buffet

 

Montag, 01.06.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Schweinsbratwurst
Zwiebelsauce
Pommes Frites
Ofentomaten

 

Vegimenu

Paniertes Gemüseschnitzel
Kräuter-Quark
Pommes Frites
Ofentomate

Haus-Cake

Nachtessen

Flammenbrot mit Blattsalat

Dienstag, 02.06.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Pouletspiessli
Tsatsiki
Tomatenrisotto
Zucchetti
 

Vegimenu

Karamellisierter
Ziegenkäse
Tsatsiki
Tomatenrisotto
Zucchetti

Aprikosen-Pfirsich Creme

Nachtessen

Kaiserschmarren

Mittwoch, 03.06.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Kalbs-Voressen
Gemüse
Zartweisen Ebly
Feine Bohnen

 

Vegimenu

Quorn-Ragout
Zwartweizen Ebly
Feine Bohnen

Ananas-Joghurt

Nachtessen

Cannelloni mit Spinat (Im Ofen gebacken)

Donnerstag, 04.06.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Rinds-Meatballs
Geschmort in 
Tomatensauce
Teigwaren
Pfälzer Karotten

 

Vegimenu

Broccoli Tätschli
Tomatensauce
Teigwaren
Pfälzer Karotten

Gebrannte Creme

Nachtessen

Melone mit Schinken

Freitag, 05.06.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Pochiertes Dorschfilet
Weisswein-Dillsauce
Salzkartoffeln
Ratatouille

 

Vegimenu

Gebratener Tofu
Mango Chutney
Salzkartoffeln
Ratatouille

Frische Aprikosen

Nachtessen

Aprikosen Wähe

Samstag, 06.06.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Pappardelle al Ragout
Cherry Tomaten
Parmesan

 

Vegimenu

Pappardelle
Gemüse Bolognese
Cherry Tomaten
Parmesan

Schoggi-Donut

Nachtessen

Bauern Schüblig mit Kartoffelsalat

Sonntag, 07.06.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Schweins-Karre Braten
Portwein-Jus
Rösti Kroketten
Buntes Gemüse

 

Vegimenu

Edamame Tätschli
Portwein-Jus
Rösti Kroketten
Buntes Gemüse

Rüebli Cake Schnitte

Nachtessen

Café Complet mit Fruchtjoghurt

Nächste Woche

Allmendpark

Allmendweg 4
6055 Alpnach Dorf
041 672 51 51
info@allmendpark.ch

Restaurant Allmendpark
041 672 51 71

 

Telefonische Erreichbarkeit Pflegepersonal

Montag – Freitag
09.30 – 11.30 Uhr

14.00 - 17.00 Uhr

Besuchszeiten

Nach Absprache mit den Bewohnenden im Prinzip jederzeit.
 

Öffnungszeiten Empfang 

Montag – Freitag
09.00 – 12.00 Uhr

13.00 - 16.00 Uhr

 

Öffnungszeiten Restaurant

täglich
09.00 – 17.00 Uhr

 

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