23. Juni 2025 - 29. Juni 2025
Wochenhit jeweils Mo - Fr
Mini-Poulet-Cordon-Bleu, dazu Salat vom Buffet
Montag, 23.06.2025
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Schweinsragout
an Champignonsauce
dazu Spätzle
und Wurzelgemüse
Vegimenu
Rösti Taschen
mit Kräuterquark gefüllt
auf Wurzelgemüse
und Chili-Dip
Frische Aprikosen
Nachtessen
Tortellini mit Tomaten-Sauce
Dienstag, 24.06.2025
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Poulet Fleischvögel geschmort
dazu Polenta
und Broccoli
Vegimenu
Polenta mit Gorgonzola
dazu Birnen und Walnüssen
Nuss-Schnecke
Nachtessen
Quarkknödel mit Brösel und Vanille-Sauce
Mittwoch, 25.06.2025
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Kalbs-Bratwurst
an Zwiebelsauce
und Ofen-Rösti
dazu Kefen
Vegimenu
Ratatouille mit Falafel
dazu Joghurt Minze-Dip
Schoggi-Mousse
Nachtessen
Gschwellte mit Käse
Donnerstag, 26.06.2025
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Rinds-Voressen "Gärtner Art"
dazu Müscheli Teigwaren
und Ofentomate
Vegimenu
Gemüse-Schnitzel
dazu Müscheli Teigwaren
und Ofentomate
Beeren-Joghurt im Glas
Nachtessen
Russischer Salat mit gekochtem Ei
Freitag, 27.06.2025
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Pochierter Kabeljau
an Weisswein-Sauce
dazu Safran-Reis mit Erbsen
Vegimenu
Chäs-Küchlein
mit Salat vom Buffet
Gleichschwer-Cake
Nachtessen
Birchermüesli mit Ruchbrot
Samstag, 28.06.2025
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Älpler-Maccarone
mit Speck und Apfelmus
Vegimenu
Maccronen-Gratin
mit Gemüse und Ei
Vanillecreme
Nachtessen
Kartoffelsalat mit Schüblig
Sonntag, 29.06.2025
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Schweinshals-Braten
an Portwein-Sauce
dazu grüne Nudeln
und buntes Gemüse
Vegimenu
Planted-Chicken
an Portwein-Sauce
dazu grüne Nudeln
und buntes Gemüse
Kokos-Schoggi-Schnitte garniert
Nachtessen
Café Complet mit Weichkäsli