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Gastronomie

Menuplan Bewohnende

Saisonal. Lokal. Ausgewogen. Gesund. Geniessen Sie unsere Speisen und Getränke. Wir bieten täglich ein Fleisch- und Vegimenu an.

22. Dezember 2025 - 28. Dezember 2025

Wochenhit jeweils Mo - Di (Kein Wochenhit an Feiertagen)

Halbes Poulet mit Pommes Frites (Grossmutters Küche)

Montag, 22.12.2025

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Rotes Kokos-Curry 
mit Poulet und Duftreis
dazu Broccoli mit Mandeln

 

Vegimenu

Kichererbsen-Curry
mit Kokosmilch
dazu Broccoli mit Mandeln

Tropical Mousse

Nachtessen

Spätzligratin mit Gemüse

Dienstag, 23.12.2025

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Wurstgulasch
dazu grüne Nudeln
und Blumenkohl

 

Vegimenu

Fried Rice
mit Asia-Gemüse
und Tofu

Rüebli Cake

Nachtessen

Milchreis mit Früchtekompott

Mittwoch, 24.12.2025

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Rindssaftplätzli
an Schmorsauce
dazu Kartoffelstock
und Rosenkohl

 

Vegimenu

Panierte Champignons
an Tatar Sauce
dazu Kartoffelstock
und Rosenkohl

Tiramisu Tanne

Nachtessen

Ofentori mit Blattsalat

Donnerstag, 25.12.2025

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Cordon Bleu
vom Schwein
mit Pommes Frites
und Ofen-Tomate

 

Vegimenu

Falafel mit Chili Dip
und Ratatouille

Crème Brulée

Nachtessen

Weihnachts-Pastete mit Salat Waldorf
und Cumberlandsauce

Freitag, 26.12.2025

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Lachstranche
Hollandaise
dazu Salzkartoffeln
und Wirz à la creme

 

Vegimenu

Indischer Linsen-Daal
mit Naan-Brot

Schoko Mousse

Nachtessen

Belegte Brötchen mit gehacktem Ei und Thon

Samstag, 27.12.2025

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Engelberger Rauchbraten
an Rotweinsauce
dazu Kartoffelgartin
und Marktgemüse

 

Vegimenu

Cremiges Pilzragout
mit Kartoffelgratin
und Marktgemüse

Crème Schnitte

Nachtessen

Poulet Curry-Strudel mit Sauerrahm Dip

Sonntag, 28.12.2025

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Engelberger Rauchbraten
an Rotweinsauce
dazu Kartoffelgartin
und Marktgemüse

 

Vegimenu

Cremiges Pilzragout
mit Kartoffelgratin
und Marktgemüse

Crème Schnitte

Nachtessen

Café Complet mit Le Parfait

Vorherige Woche

Allmendpark

Allmendweg 4
6055 Alpnach Dorf
041 672 51 51
info@allmendpark.ch

Restaurant Allmendpark
041 672 51 71

 

Telefonische Erreichbarkeit Pflegepersonal

Montag – Freitag
09.30 – 11.30 Uhr

14.00 - 17.00 Uhr

Besuchszeiten

Nach Absprache mit den Bewohnenden im Prinzip jederzeit.
 

Öffnungszeiten Empfang 

Montag – Freitag
09.00 – 12.00 Uhr

13.00 - 16.00 Uhr

 

Öffnungszeiten Restaurant

täglich
09.00 – 17.00 Uhr

 

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