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Gastronomie

Menuplan Bewohnende

Saisonal. Lokal. Ausgewogen. Gesund. Geniessen Sie unsere Speisen und Getränke. Wir bieten täglich ein Fleisch- und Vegimenu an.

09. Februar 2026 - 15. Februar 2026

Wochenhit jeweils Mo - Fr (ausgenommen an Feiertagen)

Gulaschsuppe mit Kräuterknoblauchbaguette

Montag, 09.02.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Cervelat an Senfsauce
dazu Älpler Kartoffeln
und Broccoli

 

Vegimenu

Randen-Sticks
dazu Älpler Kartoffeln
und Broccoli

Schoko Küsse

Nachtessen

Rührei mit Gemüse auf Toast

Dienstag, 10.02.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Rindsgeschnetzeltes 
an Paprikarahmsauce
dazu Teigwaren
Erbsli und Rüebli

 

Vegimenu

Tofu Ragout
an Paprikarahmsauce
dazu Teigwaren
Erbsli und Rüebli

Orangen-Joghurt

Nachtessen

Milchreis mit Kompott

Mittwoch, 11.02.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Weisses Kalbsvoressen
dazu Kartoffelstock
und Wurzelgemüse

 

Vegimenu

Broccoli-Burger
dazu Kartoffelstock
und Wurzelgemüse

Hausgemachter-Cake

Nachtessen

Kalter Bratenteller garniert

Donnerstag, 12.02.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Poulet Geschnetzeltes
an Jus-Rahmsauce
dazu hausgemachte Spätzle 
Kohlrabi mit Kräutern

 

Vegimenu

Hausgemachtes Spätzle
-Gemüse Gratin
mit Reibkäse überbacken

Weisses Schokomousse

Nachtessen

Belegte Brötchen mit Schinken und Ei

Freitag, 13.02.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Zander Knusperli
mit Tartarsauce
dazu Petersilienkartoffeln
und Rahmspinat

 

Vegimenu

Linsen-Daal
mit Naan Brot
und Minze-Joghurt

Ananas-Würfel

Nachtessen

Apfelstrudel mit Vanillesauce

Samstag, 14.02.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Lasagne al forno
mit Rindfleisch

 

Vegimenu

Lasagne al forno
mit Gemüse

Praline-Creme

Nachtessen

Gerstensuppe mit Brötchen

Sonntag, 15.02.2026

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Schweinskarre-Braten
an Champignon-Rahmsauce
dazu Rösti-Kroketten
und buntes Gemüse

 

Vegimenu

Quorn an
Champignon-Rahmsauce
dazu Rösti-Kroketten
und buntes Gemüse

Sacher Schnitte

Nachtessen

Café Complet mit Fruchtjoghurt

Vorherige Woche

Allmendpark

Allmendweg 4
6055 Alpnach Dorf
041 672 51 51
info@allmendpark.ch

Restaurant Allmendpark
041 672 51 71

 

Telefonische Erreichbarkeit Pflegepersonal

Montag – Freitag
09.30 – 11.30 Uhr

14.00 - 17.00 Uhr

Besuchszeiten

Nach Absprache mit den Bewohnenden im Prinzip jederzeit.
 

Öffnungszeiten Empfang 

Montag – Freitag
09.00 – 12.00 Uhr

13.00 - 16.00 Uhr

 

Öffnungszeiten Restaurant

täglich
09.00 – 17.00 Uhr

 

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