Menuplan Restaurant

Fleischmenu

Schweinsragout
an Champignonsauce
dazu Spätzle
und Wurzelgemüse

Vegimenu

Rösti Taschen
mit Kräuterquark gefüllt
auf Wurzelgemüse
und Chili-Dip

Tortellini mit Tomaten-Sauce

Fleischmenu

Poulet Fleischvögel geschmort
dazu Polenta
und Broccoli

Vegimenu

Polenta mit Gorgonzola
dazu Birnen und Walnüssen

Quarkknödel mit Brösel und Vanille-Sauce

Fleischmenu

Kalbs-Bratwurst
an Zwiebelsauce
und Ofen-Rösti
dazu Kefen

Vegimenu

Ratatouille mit Falafel
dazu Joghurt Minze-Dip

Gschwellte mit Käse

Fleischmenu

Rinds-Voressen "Gärtner Art"
dazu Müscheli Teigwaren
und Ofentomate

Vegimenu

Gemüse-Schnitzel
dazu Müscheli Teigwaren
und Ofentomate

Russischer Salat mit gekochtem Ei

Fleischmenu

Pochierter Kabeljau
an Weisswein-Sauce
dazu Safran-Reis mit Erbsen

Vegimenu

Chäs-Küchlein
mit Salat vom Buffet

Birchermüesli mit Ruchbrot

Fleischmenu

Älpler-Maccarone
mit Speck und Apfelmus

Vegimenu

Maccronen-Gratin
mit Gemüse und Ei

Kartoffelsalat mit Schüblig

Fleischmenu

Schweinshals-Braten
an Portwein-Sauce
dazu grüne Nudeln
und buntes Gemüse

Vegimenu

Planted-Chicken
an Portwein-Sauce
dazu grüne Nudeln
und buntes Gemüse

Café Complet mit Weichkäsli