13. Januar 2025 - 19. Januar 2025
Wochenhit
Pochierte Eier
Sauce Hollandaise
Salzkartoffeln und Blattspinat
Montag, 13.01.2025
Mittagsmenu
Salat und Suppe
Fleischmenu
Walliser Steak
mit Bratkartoffeln und Broccoli
Vegimenu
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren
dazu Bratkartoffeln und Rüebli
Süssmost Crème
Nachtessen
Ofetori mit Blattsalat
Dienstag, 14.01.2025
Mittagsmenu
Suppe und Salat
Fleischmenu
Paniertes Schweinsschnitzel
dazu Pommes und buntes Gemüse
Vegimenu
Veggie Nuggets
dazu Pommes und buntes Gemüse
Zitronen-Cake
Nachtessen
Apfelstrudel mit Vanillesauce
Mittwoch, 15.01.2025
Mittagsmenu
Suppe und Salat
Fleischmenu
Kalbsvoressen mit Estragonsauce
dazu Teigwaren und Rüebli
Vegimenu
Serviettenknödel mit Pilzrahmsauce
dazu Blumenkohl
Tropisches Früchtemousse
Nachtessen
Wienerli im Teig
Donnerstag, 16.01.2025
Mittagsmenu
Suppe und Salat
Fleischmenu
Siedfleisch mit Meerrettichsauce
dazu Kartoffeln und Wirz
Vegimenu
Kartoffel-Gemüsebällchen
mit Quark Dip und Wurzelgemüse
Vanille Crème mit Kokosflocken
Freitag, 17.01.2025
Mittagsmenu
Suppe und Salat
Fleischmenu
Paella mit Fisch
dazu Mojo Rojo
Vegimenu
Gemüse Paella
dazu Mojo Verde
Frische Ananas
Nachtessen
Bündner Gerstensuppe
Samstag, 18.01.2025
Mittagsmenu
Suppe und Salat
Fleischmenu
Hörnli mit "Ghackets"
dazu Apfelmus und Röstzwiebeln
Vegimenu
Käse Hörnli mit Gemüse
dazu Röstzwiebeln und Apfelmus
Zitronen Tartelette
Nachtessen
Kaiserschnmarren mit Früchtekompott
Sonntag, 19.01.2025
Mittagsmenu
Suppe und Salat
Fleischmenu
Rindsschmorbraten mit Rotweinsauce
dazu Polenta und glasierte Rüebli
Vegimenu
Bratkäse mit Aprikosenchutney
dazu Polenta und Zucchetti
Joghurtköpfli mit karamellisierten Baumnüssen
Nachtessen
Cafe Complet
Die Mahlzeitenbestellungen für unsere Bewohnenden erfolgen im Haus. Wenn Sie im Allmendpark zu Gast bei Ihren Angehörigen sind, haben Sie die Möglichkeit, mit ihnen im Speisesaal zu essen.
Wenn Sie mit Ihren Angehörigen im Restaurant Allmendpark essen wollen, ist das selbstverständlich auch möglich. Wir bieten ein täglich wechselndes Selbstbedienungsangebot an.