16. November 2026 - 22. November 2026
Wochenhit jeweils Mo - Fr (ausgenommen an Feiertagen)
Hörnli mit g'Hacktem und Apfelmus
Montag, 16.11.2026
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Rindsgeschnetzeltes
Paprika-Rahm Sauce
Spätzle
Blumenkohl
Vegimenu
Spätzle
Gemüse Pfanne
Tofu
Limetten Mousse
Nachtessen
Eier-Käse-Hörnli
Apfelmus
Dienstag, 17.11.2026
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Kalbs-Poyarski
Braune Rahm Sauce
Teigwaren
Wurzelgemüse
Vegimenu
Vegi-Geschnetzeltes
Teigwaren
Wurzelgemüse
Frische Kaki
Nachtessen
Topfen-Knödel
Vanillesauce
Mittwoch, 18.11.2026
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Poulet Schenkel Steak
Rosmarin-Jus
Rissole Kartoffeln
Grill Tomate
Vegimenu
Linsen Daal
Kartoffeln
Naan Brot
Joghurt Dip
Vanille-Creme
Nachtessen
Toast-Hawaii
Donnerstag, 19.11.2026
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Metzgete
Blut und Leberwürste
Jus, Sauerkraut
Salzkartoffeln
Vegimenu
Vegi Butcher Wurst
Jus, Sauerkraut
Salzkartoffeln
Apfelschnitzli mit Schlagrahm
Nachtessen
Obwaldner-Käsesalat
Trauben
Freitag, 20.11.2026
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Fischknusperli
Tartarsauce
Risi-Bisi
(Reis mit Erbsen)
Vegimenu
Käseküchlein
Salat vom Buffet
Crema Catalano
Nachtessen
Frische Apfel Wähe
Samstag, 21.11.2026
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Spaghetti-Carbonara
Speck, Rahm, Kräuter
Vegimenu
Spaghetti Napoli
Reibkäse
Marroni-Joghurt
Nachtessen
Gulaschsuppe
Silserli
Sonntag, 22.11.2026
Mittagessen
Suppe und Salat
Fleischmenu
Gemischter Braten
Portwein-Jus
Kartoffel Gratin
Buntes Gemüse
Vegimenu
Quornschnitzel
Portwein-Jus
Kartoffel Gratin
Buntes Gemüse
Cremeschnitte
Nachtessen
Cafe Complete
Salami