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Gastronomie

Menuplan Bewohnende

Saisonal. Lokal. Ausgewogen. Gesund. Geniessen Sie unsere Speisen und Getränke. Wir bieten täglich ein Fleisch- und Vegimenu an.

08. Dezember 2025 - 14. Dezember 2025

Wochenhit jeweils Mo - Fr (ausgenommen an Feiertagen)

Chügeli Pastetli mit Erbsli & Rüebli (Grossmutters Küche)

Montag, 08.12.2025

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Ofen Fleischkäse
an Zwiebelsauce
dazu Bratkartoffeln
und Broccoli

Vegimenu

Panierte Champignons
an Zwiebelsauce
dazu Bratkartoffeln
und Broccoli

Marroni Kuchen

Nachtessen

Hörnli - Auflauf
mit Schinken & Bechamelsauce

Dienstag, 09.12.2025

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Hirschpfeffer mit Spätzle
dazu Rotkraut 
und glasierte Marroni

Vegimenu

Kürbisschnitzel mit Preiselbeeren
dazu Spätzle und Rotkraut
und glasierte Marroni

Heidelbeerjoghurt

Nachtessen

Pan Cakes mit Ahornsirup

Mittwoch, 10.12.2025

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Geräuchertes Rippli
mit Pommerysenf Sauce
dazu Salzkartoffeln
und Dörrbohnen

Vegimenu

Gebratener Halloumi
mit Mangochutney
dazu Salzkartoffeln
und Dörrbohnen

Vanilecreme mit Rahm und Schoggi Streusel

Nachtessen

Gemüsestrudel mit Quark Dip

Donnerstag, 11.12.2025

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Poulet Geschnetzeltes "Casimir"
dazu Pilaw-Reis
und Früchtegarnitur

Vegimenu

Tofu "Casimir"
dazu Pilaw Reis
und Früchtegarnitur

Frische Birnen

Nachtessen

Käseschnitte mit Blattsalat

Freitag, 12.12.2025

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Schlemmerfilet
a là Bordelaise
dazu Safransauce
Wildreis und Spinat

Vegimenu
Falafel mit Tzatziki
dazu Wildreis und Spinat

Süsses Blätterteiggebäck

Nachtessen

Apfelküchlein mit Vanillesauce

Samstag, 13.12.2025

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Gnocchi mit Speck
und Käserahmsauce

 

Vegimenu

Gnocchi quattro formaggi

Mohrenkopf

Nachtessen

Gulaschsuppe mit Brötchen

Sonntag, 14.12.2025

Mittagessen

Suppe und Salat

Fleischmenu

Schweinshals-Braten
an Kräuterjus
dazu Pommes 
und Marktgemüse

 

Vegimenu

Gemüseschnitzel
an Kräuterjus
dazu Pommes 
und Marktgemüse

Himbeer-Cheesecake

Nachtessen

Café Complet mit Blutorangenjoghurt

Vorherige Woche

Allmendpark

Allmendweg 4
6055 Alpnach Dorf
041 672 51 51
info@allmendpark.ch

Restaurant Allmendpark
041 672 51 71

 

Telefonische Erreichbarkeit Pflegepersonal

Montag – Freitag
09.30 – 11.30 Uhr

14.00 - 17.00 Uhr

Besuchszeiten

Nach Absprache mit den Bewohnenden im Prinzip jederzeit.
 

Öffnungszeiten Empfang 

Montag – Freitag
09.00 – 12.00 Uhr

13.00 - 16.00 Uhr

 

Öffnungszeiten Restaurant

täglich
09.00 – 17.00 Uhr

 

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